Journée scientifique et prix spécial de la sécurité sanitaire des aliments édition 2018

Au Mali la production, la fabrication, la transformation et la commercialisation des produits agro-alimentaires sont confrontées aux exigences des consommateurs et des  structures de réglementation en qualité des aliments. A cet effet, l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire des Aliments (ANSSA) organise la journée scientifique et le prix spécial de la sécurité sanitaire des aliments, des unités agro-alimentaires encadré par lux développement du 20 au 21 décembre 2018 avec comme thème: "qualité sanitaire des aliments enjeux et défit pour le consommateur, des services techniques et de recherches". A travers ce thème l'ANSSA vise a valoriser leurs performances en matière de qualité sanitaire des aliments, des unités agro-alimentaire encadré par lux développement. Au programme, le jeudi 20 décembre 2018 à l’hôtel kempinski, journée scientifique sur la sécurité sanitaire des aliments sous la présidence de Mr le ministre de la santé et de l’hygiène publique avec l'implication effectuée du ministre de l’Innovation et de la Recherche Scientifique le vendredi 21 décembre 2018 à 9h à l'ANSSA cérémonie de remise des trophées aux entreprises lauréats du prix spécial de la sécurité sanitaire des aliments sous la présence du ministre de la santé et de l’hygiène publique avec la participation de Mr le ministre du développement industriel et de la promotion des investissements le premier prix sera dédier a l'éminent chercheur feu Pr. Ogobara. K DOUMBO ; les 2e et 3e prix à d'autres chercheurs méritants, alors décideurs, chercheurs, transformateurs, unité agro-alimentaire, consommateurs, organisation socio-professionnelle vendeur d'aliment du 20 au 21 décembre 2018 mobilisons pour rendre nos aliments plus saint pour un intérêt de santé public .